TACOS AL PASTOR tous les mardis soirs de la broche à votre assiette.
CHILAQUILES VERDES tous les samedis midi
MARGARITA Fruits rouges 2×1 tous les mercredis soirs


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Midi en semaine
- Le Soir
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A Emporter
Nous changeons nos plats du jours tous les mercredi
Plats 11€
Entrée + Plat 15€
Plat + Dessert 16€
Entrée + Plat + Dessert 20€
Suggestion 16 €
ENTREE
SOPA AZTECA
Soupe à la tomate avec de la tortilla croustillante, avocat, fromage et parfumée à l’epazote
TOSTADA DE CEVICHE
Sur une tortilla toastée, poisson mariné dans du jus de citron, tomates, oignons, coriandre et mayonnaise al chipotle
TOSTADA DE SALPICON DE PAVO
Sur une tortilla toastée, dinde effilochée, haricot noir, salade, fromage frais
TOSTADA DE LA HUERTA
Sur une tortilla toastée, nopal, haricot noir, fromage frais
TOSTADA DE BACALAO
Sur une tortilla toastée, morue à la Veracruzana, fromage frais
FRIJOLES REFRITOS
Purée de haricots noirs, fromage frais, coriandre, totopos
GUACAMOLE
Purée d'avocat, tomate, oignon, coriandre et totopos
PLATS
TACOS (x5) Tortillas garnies au choix de:
- Carnitas « estilo Michoacan »: Viande de porc confite, pico de gallo (tomates-oignon, coriandre)
- De la huerta: Fricassé de nopal, mais et champignons, pico de gallo (tomates-oignon-coriandre)
TORTAS, le burger mexicain
L’authentique « telera » faite par notre boulanger, avec sa purée d’haricots noirs, tomates, oignons, salade et sauce mayonnaise al chipotle, garnie au choix de: Escalope de Poulet pané ou carnitas ou bacalao
FLAUTAS x3
Tacos dorados, salade, tomate, crème fraiche, fromage frais, garnis de poulet
ENCHILADAS VERDES x3
Tacos dorados , salsa verde, crème fraiche, fromage frais, garnis au choix de poulet ou pomme de terre
ENMOLADAS x3
Tacos dorados , mole poblano, crème fraiche, fromage frais, garnis au choix de poulet ou pomme de terre
PLATS DU JOUR
Ο Ο Ο
SUGGESTIONS 16€
CEVICHE TROPICAL
Saint Jacques, jus de citron vert, mangue, chipotle, menthe, coriandre, concombre
POZOLE VERDE
Porc, maiz cacahuazintle, bouillon relevé, salade, tostadas x3
-A PARTAGER-
L’INCONTOURNABLE GUACAMOLE 7€
Purée d’avocat, tomates, oignons, coriandre, totopos
FRIJOLES REFRITOS 6€
Purée de haricots noirs, fromage frais, coriandre accompagné de tototopos
-ENTREE 6€-
SOPA AZTECA
Soupe à la tomate avec de la tortilla croustillante, avocat, fromage et parfumée à l’epazote
TOSTADA DE SALPICON DE PAVO
Sur une tortilla toastée, haricot noir, salade, dinde effilochée, fromage frais
TOSTADA DE BACALAO
Sur une tortilla toastée, morue, salade, fromage frais
TOSTADA DE CEVICHE
Sur une tortilla toastée, poisson cuit dans du jus de citron, tomates, oignons, coriandre et mayonnaise al chipotle
TOSTADA DE LA HUERTA
Sur une tortilla toastée, nopal, tomates, oignons, haricot noir, fromage frais
-TACOS (x5)- 14 €
TACOS CAMPECHANOS
Porc confit, chorizo, pico de gallo (tomates-oignon), coriandre
TACOS DE CARNITAS estilo Michoacan
Viande de porc confite, pico de gallo (tomates-oignon), coriandre
TACOS DE LA HUERTA
Fricassé de nopal, mais et champignons, pico de gallo (tomates-oignon), coriandre)
-TACOS MIXTOS- (x5) 15 €
TACOS MIXTOS
5 tortillas de 15 cm avec Garniture de votre choix:
Campechano ou carnitas ou huerta
-TORTA « le burger mexicain »- 14€
Pain fait par notre boulanger nommé « telera »
Purée d’haricot noir, tomates, oignons, salade, mayonnaise al chipotle,
fromage gratiné, guacamole et totopos garnie au choix de
TORTA DE PASTOR: Porc mariné cuit à la broche, ananas
TORTA DE POLLO: Escalope de Poulet pané
TORTA DE CARNITAS: Porc confit
TORTA LA CAMPECHANA: Porc confit, lardon, chorizo
TORTA DE BACALAO: Morue à la Veracruzana
-TACOS DORADOS- 15€
TACOS DORADOS DE POLLO
Salade, tomate, crème fraiche, fromage frais
sur 4 Tortillas roulées croustillantes garnies de poulet
-ENCHILADAS (x4)- 15€
ENCHILADAS DE POLLO
Salsa verde, crème fraiche, fromage frais
sur 4 Tortillas roulées croustillantes garnies de poulet
ENCHILADAS DE PAPA
Salsa verde, crème fraiche, fromage frais
sur 4 Tortillas roulées croustillantes garnies de pomme de terre
-ENMOLADAS (x4)- 15€
ENMOLADAS DE POLLO
Sauce mole (piments, épices, cacao), crème fraiche, fromage frais
sur 4 Tortillas roulées croustillantes garnies de poulet
ENMOLADAS DE PAPA
Sauce mole (piments, épices, cacao), crème fraiche, fromage frais
sur 4 Tortillas roulées croustillantes garnies de pomme de terre
-TRILOGIE DE TOSTADAS- 18€
3 TOSTADAS AU CHOIX
Salpicon de dinde ou de ceviche ou de la huerta ou de bacalao
-SUGGESTIONS- 18€
PAVO AL MOLE POBLANO
Dinde Fermière, sauce mole Poblano (piments, épices, cacao), frijoles
CHAMORRO AL PIBIL
Jarret de porc confit à l'axiote (épice maya), haricot noir, riz
POZOLE VERDE
Porc, maiz cacahuazintle, bouillon relevé, salade. Tostadas
CEVICHE TROPICAL
Saint Jacques marinées au citron vert, mangue, parfumé à la menthe et coriandre
CAMARONES AL GUAJILLO
Gambas à la plancha à l'huile d'olive au chile "guajillo", salade, riz
-DESSERTS- 6€
CHOCOFLAN
Gateau au chocolat, flan vanille
DELICE DE CELAYA
Crème à la confiture de lait, banane, cacahuète
SUSPIRO DE COLIMA
Crème au citron, mousse coco
AROMA A CAFE
Mousse au chocolat, parfait au café
DULCE DE CAMOTE
Patate douce confite aux épices, crème au mezcal
Passez votre commande avant 11h pour la récupérer le jour même à partir de 17h
Soupe Aztèque 1lt
Soupe à la tomate, tortilla, fromage
Tacos de carnitas 1/2 kg
Porc confit, tortilla x15, sauce piquante, Pico de gallo, citron vert
Tacos al pastor 1/2 kg
Porc mariné cuit à la broche, tortillax15, sauce piquante, ananas, citron vert
Tacos campechano 1/2 kg
Porc confit, lardons, chorizo, tortillax 15, sauce piquante, pico de gallo , citron vert
Frijoles Refritos 1/2 kg
Purée de haricots noirs
